Floating Breakfast là gì mà hot đến vậy? Đây là một ‘trend’ bắt nguồn từ các resort, khách sạn cao cấp ở Bali, Indonesia. Nói một cách dễ hiểu thì ‘floating breakfast’ là bữa sáng nổi khi buổi ăn sáng của bạn được bày trí một cách đẹp mắt trên một chiếc khay nổi giữa hồ bơi. Tùy theo từng resort khác nhau mà thực đơn món ăn khác nhau, có nơi sẽ kết hợp món Âu và trà hay cà phê và có nơi sẽ phục vụ cả rượu vang cho bạn nữa đấy 🍷
Đây không những là một trải nghiệm đặc biệt mà còn là một bữa ăn có thể cho ra những bức ảnh check-in xịn sò và sang chảnh vô cùng. Đó là hình ảnh những món ăn với màu sắc đẹp đẽ được kết hợp với nhau cùng màu nước hồ trong xanh, tạo nên không gian rất ‘chill’ và ấn tượng 😉
Floating breakfast tuy còn mới lạ nhưng đã được khá nhiều resort lớn ở Việt Nam dùng để thu hút du khách bởi ‘bữa sáng nổi’ này mang lại cảm giác giống như là đang thực sự ở Bali vậy đó. Hãy cùng Weefee điểm qua hai resort sẽ cho bạn trải nghiệm độc đáo này nhé!
The Mansion Hoi An – Buổi sáng ‘trong mơ’ tại Hội An
The Mansion Hoi An là một villa nghỉ dưỡng có 8 phòng với diện tích được tối ưu với nhau để tạo ra không gian phù hợp cho du khách. Mỗi góc của The Mansion đều có thể cho bạn một bộ ảnh ‘sống ảo’ xinh xắn và bắt mắt 😍
The Mansion chỉ nhận phục vụ buổi sáng cho du khách, còn buổi trưa và tối thì chúng ta phải tự mình phục vụ nên bạn nào muốn đến đây cần lưu ý nhé. Để được trải nghiệm Floating breakfast thì bạn cần phải đăng ký trước để resort có thể sắp xếp mọi thứ hoàn hảo nhất cho bạn 😎
Có 2 kích cỡ cho ‘bữa sáng nổi’ mà bạn có thể chọn: cỡ nhỏ 500.000đ và cỡ lớn 700.000đ. Đặc biệt, nếu căn phòng bạn ở là phòng Alex thì sẽ được miễn phí một suất ‘Floating breakfast’ đấy 😱
📍Địa chỉ: 170 Nguyễn Duy Hiệu, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
Fusion Maia tọa lạc ngay vị trí thuận lợi, chỉ cách trung tâm thành phố 12 phút lái xe và đặc biệt là còn nằm cạnh bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp 🏖 Điều ấn tượng nhất khi nhắc tới Fusion Maia chính là trải nghiệm Floating breakfast ngay tại hồ bơi của resort. Bữa sáng sang chảnh này sẽ được chuẩn bị theo phong cách Âu hoặc Á Đông tùy theo sở thích và khẩu vị của từng du khách. Đây cũng chính là điểm thu hút nhất của resort để ‘níu chân’ các bạn trẻ. Ngoài hai hồ bơi chính ra thì 87 villa của Fusion Maia đều có hồ bơi riêng để bạn có thể thưởng thức buổi sáng mọi lúc mọi nơi hay khay tiệc nổi Romantic floating tray dành cho 02 người ☺️
📍 Địa chỉ: Đường Võ Nguyên Giáp, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Mì Quảng (hay còn gọi là Mì Quảng Khô) là món bạn nhất định phải ăn khi đi du lịch Đà Nẵng. Sợi mì dày và dai được làm từ bột gạo cùng các nguyên liệu: thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa kèm với chút nước lèo từ xương hầm, ăn kèm rau sống tạo nên độ ngọt tự nhiên, đậm đà.
Cũng giống như bún thịt nướng, bún mắm là món ăn ngon Đà Nẵng tạo được ấn tượng với người ăn bởi phần nước chấm. Một tô bún mắm ngon nhất định phải kèm theo một hũ nước mắm đậm đà, tròn vị.
Tất nhiên là phần chính của món bún mắm cũng không thể thiếu rồi. Bạn có khá nhiều lựa chọn ăn kèm cho món bún mắm này nhé: bún mắm nem chả, bún mắm thịt heo luộc, bún mắm thịt heo quay,…
Bạn có thể ăn thử bún mắm tại:
Bún mắm, Trần Kế Xương
Bà Thuyên, K424/03 Lê Duẩn
Sạp bún mắm trong Chợ Hàn, Chợ Cồn
3. Bún chả cá
Bún chả cá là món ăn ngon Đà Nẵng có cái đậm đà, tròn vị rất riêng, có lẽ bởi chính những nguyên liệu bản địa đã tạo nên sự khác biệt này.
Món ăn này cũng đặc biệt ở cách chế biến nước lèo, sự kĩ lưỡng trong khâu ninh nấu của chủ quán. Miếng thịt cá tươi ngon, ngọt thịt ăn kèm rau sống, đậu phụ và bún trắng sẽ để lại ấn tượng khó quên cho bất cứ thực khách nào.
Giá một tô cũng khá phải chăng nhé, khoảng 25.000 VND thôi.
Bún Chả Cá Bà Lữ, 319 Hùng Vương
Bún Chả Cá Bà Hờn, 113A Nguyễn Chí Thanh
4. Cơm hến
Cơm hến vốn là đặc sản của xứ Huế nhưng không biết từ lúc nào đã “lưu lạc” tới Đà Nẵng và trở thành một trong những món ăn ngon Đà Nẵng được nhiều người “nghiện”. Vị hến đậm đà, nước hến thanh ngọt ăn cùng tóp mỡ rất là hao cơm đấy nhé.
Để nếm được vị cơm hến ngon đứ đừ của Đà Nẵng thì không nên bỏ qua, giá trong khoảng 30.000 VND/ suất:
Cồn Hến, 258 Trưng Nữ Vương
Cơm Hến, K364/27 Lê Duẩn
5. Cơm gà
Cơm gà là món ăn ngon Đà Nẵng được người dân nơi đây cũng như khách du lịch đặc biệt yêu thích . Những miếng gà dai chắc ăn cùng cơm, rau sống và nước mắm, đơn giản nhưng ngon nghẻ vô cùng.
Tới Đà Nẵng thì có thể lượn lờ và tìm thấy khá nhiều quán cơm gà, nhưng mà đừng bỏ lỡ một trong những quán sau nha:
Cơm Gà Tam Kỳ, 21B Ông Ích Khiêm, sáng có bún gà, xôi gà.
Cơm Gà Tài Ký, 478A2 Điện Biên Phủ
Cơm Gà Hìn Mập, 136 Nguyễn Chí Thanh
6. Cơm niêu
Nếu không thích ăn cơm gà bạn có thể tìm tới các địa chỉ cơm niêu ở Đà Nẵng. Nhưng đi đâu để có thể thưởng thức cơm niêu đúng vị ở Đà Nẵng thì cũng nan giải phết đấy vì nhiều quán quá mà.
Đi nhầm một cái là có thể tốn tiền mà chẳng được ăn ngon đâu nhé. Thế nên hãy ghi lại gấp những địa chỉ dưới này, để ăn cho đúng và ngon nha bạn!
Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu.
Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương.
Giá sẽ từ 100.000 VND nha bạn. Hai người ăn sẽ rơi vào khoảng 300.000 VND.
7. Bún Thịt Nướng
Nếu bún mắm hơi “nặng đô” so với bạn thì hãy thử sang bún thịt nướng thơm ngon. Thịt heo được thái mỏng, ướp gia vị nhiều giờ đồng hồ rồi nướng trên than. Trộn bún, thịt và rau ăn cùng nước mắm rất vừa miệng.
Địa chỉ nơi bán bún thịt nướng ngon ở Đà Nẵng:
Quán bún thịt nướng Bình Minh: 23 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Quán bún thịt nướng Cô Trâm địa chỉ: Số 66/7 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng
8. Bún riêu
Bún riêu cua Đà Nẵng sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi sự hoà trộn tinh tế giữa món riêu của của miền Bắc và những chấm phá độc đáo của riêng Đà Nẵng – 4 lát gạch cua thơm lừng, beo béo, kích thích vị giác.
Bạn có thể yêu cầu thêm giá, đậu phụ rán vàng và giò thái mỏng trong bát bún riêu của mình nữa nhé. Nếu đã tới Đà Nẵng mà bỏ qua món này thì thật là phí phạm đấy nhé.
Vài quán bạn có thể lưu tâm là:
Quán Bà Toải, 104 Trần Cao Vân
Bún Riêu Cua, số 8 Yên Bái
Quán Bà Hai, K25/14 Ngũ Hành Sơn
Giá một bát vào khoảng 40.000 VND.
9. Bánh Xèo, Nem Lụi Đà Nẵng
Bánh xèo, nem lụi cũng là một trong những món nên nằm trong danh sách ăn uống khi đi du lịch Đà Nẵng. Bánh xèo vàng giòn rụm ăn cùng xà lách, dưa chuột, chuối xanh… chấm nước mắm thơm ngậy. Bạn có thể gọi thêm vài xiên nem lụi làm từ thịt thăn nướng than rất nịnh vị.
Quán cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
10. Bánh Nậm
Bánh nậm được làm từ bột gạo, có hình chữ nhật, được gói trong lá chuối xanh và mỏng hơn bánh bèo. Bánh có nhân tôm bằm và thịt ba chỉ xào. Mùi lá quyện cùng vị béo ngậy của nhân bánh, chấm mắm tan mềm trong miệng.
Địa chỉ nơi bán bánh nậm ngon ở Đà Nẵng:
Quán An Thành : 510 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh bột lọc được làm từ bột lọc như tên gọi của nó. Khi hấp, vỏ bánh trở nên trong vắt, nhìn thấy được nhân thịt tôm đỏ hồng bên trong. Bánh vừa dai, vừa mềm, dùng với nước mắm ớt hoặc mắm ruốc đều ngon.
Sự dồi dào và phong phú từ nguồn hải sản Đà Nãng đem đến cho du khách nhiều sự lựa chọn ăn uống. Một số món hải sản ngon “nhức nhối” được nhiều người biết đến như: mực nướng muối ớt/ sa tế, mực cơm béo ngậy, sò điệp nướng phô mai/ mỡ hành, ốc, cua Huỳnh Đế, nghêu hấp sả…
Giống như cơm hến, bún bò là đặc sản xứ Huế, nhưng lại cực kì được ưa chuộng ở Đà Nẵng. Có lẽ vì thế mà món ăn này có thể được tìm thấy ở bất cứ ngõ ngách nào của thành phố trẻ này.
Bản thân tôi không phân biệt được rõ lắm sự khác biệt giữa bún bò Huế và bún bò Đà Nẵng, nhưng nói chung cả hai đều ngon vô cùng. Bạn có thể ăn thử nha, biết đâu lại tìm ra được điểm khác biệt.
Bún Bò, 18 Hải Phòng.
Bún Bò, 63 Phạm Văn Nghị.
Bún bò Huế bà Gái, 47 Ngô Gia Tự.
Bún bò bà Khiểm, 41 Triệu Việt Vương.
Giá rơi vào khoảng 35.000 VND / tô.
14. Bê Thui Cầu Mống
Bê thui Cầu Mống là đặc sản Đà Nẵng mà các tín đồ thích ăn ngon khi đi du lịch phải thử. Thịt bê thui chín mềm, lớp da mềm giòn được thái mỏng vừa ăn. Cuộn thịt với rau sống chấm nước mắm, ăn vào là cảm được ngay vị thịt ngon ngọt, nước mắm mặn mà thơm cay khó cưỡng.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản cực nổi tiếng của ngư dân làng Nam Ô tại Đà Nẵng. Gỏi được làm từ cá trích tươi Nam Ô và được ướp vị ngon đậm đà, không mùi tanh. Nước chấm mắm mè đậu phộng ăn kèm rau sống, rau tươi cuốn bánh tráng cực ghiền.
Địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng:
Quán Gỏi Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Ăn no “căng bụng” với cháo vịt Đà Nẵng là một lựa chọn không tồi. Đến Đà Nẵng, ngồi vào những quán cháo vịt bình dân, thưởng thức một tô cháo nóng hổi, thơm ngon thì còn gì tuyệt vời bằng.
Địa chỉ ăn cháo vịt ngon ở Đà Nẵng:
Quán cháo vịt Huệ: Số 238 Dũng Sĩ Thanh Khê, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Phá lấu ăn kèm bánh mì với nước dùng đậm đà vị nước cốt dừa khiến ai khi du lịch Đà Nẵng cũng phải tấm tắc khen. Tiết trời mưa râm thì cứ ghé vào làm một chén phá lấu nóng hổi, vừa thổi vừa ăn thì ngay lập tức ấm lòng lại thôi.
Ốc ở Đà Nẵng vô cùng đa dạng với các loại ốc hút, ốc xào, ốc luộc, ốc hấp, ốc trộn trở thành món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng đặc biệt là vào buổi tối. Nếu bạn thích ăn ốc thì hãy tới Đà Nẵng để cảm nhận sự phong phú của những món ăn làm từ ốc ở nơi đây.
Những miếng sườn sụn lẫn trong bát cháo giòn giòn sần sật, dày thịt rất đã miệng. Cháo quẩy sườn sụn Đà Nẵng được nấu vừa vặn, không đặc quá cũng không loãng quá, mỗi bát cháo rắc thêm ruốc, quẩy thì lúc nào cũng giòn tan.
Nếu bạn là “thánh cuồng sầu riêng”, thì bạn chẳng thể bỏ qua món chè sầu riêng thơm ngon “nức mũi” tại Đà Nẵng. Các món chè sầu riêng Thái, chè sầu riêng tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa… là những món chè khoái khẩu của người dân nơi đây.
Địa chỉ ăn chè sầu riêng ngon ở Đà Nẵng:
Quán Cô Liên: 189 Hoàng Diệu, Nam Dương, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Mùa hạ là mùa của những cánh đồng hoa oải hương (lavender) nở rộ phủ tím cả một góc trời. Những tưởng phải bay nửa vòng trái đất, đến tận nước Pháp hoa lệ chúng ta mới có thể chiêm ngưỡng khung cảnh nên thơ này thì hôm nay Weefee có tin vui cho bạn đây! Hội dành cả thanh xuân để đi du lịch Nhật Bản ơi, hãy để Weefee và cô bạn Chiakiindalat đưa các bạn đi trốn ở đồi hoa đẹp như bước ra từ những thước phim của studio Ghibli tại Hokkaido nhé.